日本人は乳製品が苦手??

今回は、なんで乳製品がよくないって言われているのか調べてみました

牛乳とか、乳製品には乳糖が含まれていて

これを分解するために

ラクターゼと呼ばれる酵素が必要らしいんですけど、これが不足すると

乳糖をうまく消化できず、下痢になどいろんな症状が出るらしいっぽい

そもそも人種として、アジア系の人々は70%~100%の人が乳糖を消化できないみたい

それプラス、人間は成長すると母乳以外から栄養を取るようになるから、

ラクターゼの分泌が少なくなっていくらしい

つまり、人は自然と乳製品の消化が苦手になっていくみたい。

しい

調べてみると、

生まれつき遺伝で、ラクターゼが不足していたる人もいるらしい。

乳糖不耐の改善方法

・温めてみる (ホットミルク)

牛乳を温めることで、腸への刺激が弱まる

所感

人間が成長すると、乳製品をうまく分解できなっていくという変化に驚きました。

たまに、風呂上がりに無性に牛乳のみたくなるやつあるじゃないですか、

なんで、完全乳製品を断つってのは無理かなー

普段は、豆乳とかアーモンドミルクにしといて

ここぞとばかりに牛乳にしようと思います

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